Gebackene Sesamkartoffeln
Als Beilage oder als vegetarisch/veganer Hauptgang mit Salat.
Sesamkartoffeln
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Kategorie
Beilagen
Portionen
4
Vorbereitung
15 Minuten
Zubereitung
20-30 Minuten
Zusammen mit z. B. gegrillten Zucchinis ein vollwertiger lecker veganer Hauptgang.
Und meine Kinder lieben sie.
JH
Zutaten
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1,5 Kg Kartoffeln fK
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8 EL Olivenöl
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Salz
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1 EL Paprikapulver edelsüß
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1 TL Cumin
3 EL Sesam
Zubereitungsschritte
Kartoffeln waschen, wenn nötig schälen und in kleine Würfel schneiden (1-2cm)
Zusammen mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig mischen.
Auf ein Backblech verteilen und bei 200°C für 20-30 Min backen
veröffentlicht am Juni 08, 2022
