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Melonen-Eis am Stiel mit Gurken und Limetten

Name: Melonen-Eis am Stiel mit Gurken und Limetten
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 8
Ingredients: 500g Wassermelone; 1 Gurke; 2 Limetten; frische Minze

Meloneneis bietet besonders an heißen Tagen einen kühlen, erfrischenden Genuss!

Melonen-Eis am Stiel mit Gurken und Limetten

Portionen

Vorbereitung

20 Minuten

Zubereitung

4 Stunden

Image of Melonen-Eis am Stiel mit Gurken und Limetten

Zutaten

500g Wassermelone
1 Gurke
2 Limetten
frische Minze

Zubereitungsschritte

Melone und die Gurke schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln.
Zusammen mit ein paar Minzblättern in einen Mixer geben und zu Saft mixen.
1 Limette auspressen und den Saft unter die Mischung geben
Die Eisformen füllen und für mindestens 4 Stunden in das Tiefkühlfach stellen.
Mit den restlichen Minzblättern und den restlichen Limettenstückchen servieren.

veröffentlicht am August 07, 2022

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