Nice Cream

Eis zum Frühstück! Gibt's was Besseres?

Zutaten:

15g veganes Proteinpulver
50g Heidelbeeren
50g Johannisbeeren
2 reife Bananen
100g Sojayoghurt oder Hafercreme

Toppings:

Saisonales Obst wie z.B. Pfirsiche, Nüsse oder Müsli

Steps:

1. Bananen und Beeren über Nacht ins Gefrierfach stellen
2. Das gefrorene Obst in einen Mixer geben und Sojamilch/ -Joghurt oder eine Hafer-Alternative nach Bedarf hinzugeben
3. Proteinpulver untermixen
4. Toppings drauf und genießen