Wirsing-Lasagne mit Tofu und Petersilienkartoffeln

Jörg’s vegane Lasagnen-Variation ist nicht nur unglaublich lecker sondern enthält vieles was du für eine ausgewogene vegane Ernährung benötigst. So deckt es schon die Hälfte des durchschnittlichen Tagesbedarfs an Eiweiß ab. Diese Zutaten bekommst du bei uns und wir liefern sie direkt zu dir nach Hause.
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Knoblauch (Bio) 70 g
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Kartoffel Laura vorwiegend festkochend (Bio) 0.5 kg
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Schalotten (Bio) 0.250 kg
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Petersilie glatt im (Bio) 30 g
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Olivenöl nativ extra mild (Bio) 1 l
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Tofu natur (Bio) 400 g
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Concentrato di Pomodoro - Tomatenmark 20-22% (Bio) 200 g
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Atlantik-Meersalz fein 0.5 kg
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WHEATY Vegane Scheiben classic (Bio) 100 g
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Bratöl Klassik (Bio) 0.75 l
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Byodo