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Beltane

biofix Chicken Kashmir

18.0 g
1,99 €
(1 kg = 110,56 €*)
EU Bio-Logo
Die Vielfalt der indischen Küche lässt sich nicht in Worte fassen. Und erst recht nicht in einen einzigen Topf. Beltane würdigt die indische Kochkultur daher mit ganzen vier landestypischen Zubereitungsvarianten für Geflügel: Chicken Kashmir, Chicken Tandoori, Chicken Tikka und Madras Curry. Beim Kashmir entfalten Koriander, Muskat, Kardamom und viele weitere edle Gewürze bereits beim Anbraten ihr feines Aroma. Nach dem Ablöschen mit Wasser und Rahm schmeckst du das Gericht mit einer zweiten Auswahl erlesener Kräuter gekonnt ab. Gesund, schnell und lecker . mit 100% natürlichen Zutaten.
Allgemeine Eigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Diverse Länder
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Hinweise:
Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Chicken Kashmir
Verpackungsmaterial:
Papier, Pappe, PE
Verpackungsart:
Schachtel
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten: Steinsalz, Knoblauch*, Kardamom*, Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Zimt*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatnuss*, Muskatblüte*, Anis*, Lorbeer*, Chili* Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Steinsalz, SELLERIE*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Basilikum*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Siliciumdioxid
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
enthalten: Sellerie, Soja
Spuren möglich: Senf
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Rind, Schwein
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Energie kJ / kcal 1090 kJ / 258 kcal
Fett 3,7g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 44,6g
davon Zucker 17,9g
Ballaststoffe 6,1g
Eiweiß 7,7g
Salz 25,0g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
1. Fleisch würfeln, Zwiebel klein schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 1–2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Flüssigkeitsmenge durch 200 ml Kokosmilch ersetzen. Dazu passt Basmatireis.
Lagerungshinweise:
.Trocken lagern