Bio Dattel Schokolade - Dunkel 72%

MAKRi ist ein Familienunternehmen, dass es sich zur Aufgabe gemacht hat, natürliche Schokolade anzubieten. Aus dem Wunsch heraus sich zuckerfrei ernähren zu wollen und trotzdem Schokolade genießen zu können, entstand die Idee von MAKRi. Hierbei fand man in der Dattel das perfekte Lebensmittel, dass die Süße mit vielen Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen vereint. Bei der Kreation der Schokolade waren vor allem die folgenden Kriterien maßgeblich: Natürlichkeit, Bewusstheit, Genuss und Nachhaltigkeit. Wir sind Brüder aus dem Allgäu und haben ursprünglich aus reinem Eigenbedarf die Dattel Schokolade entwickelt. Als wir in dem Alter von 12 - 16 Jahren waren, haben wir uns sehr viel von raffiniertem Zucker ernährt. Süßigkeiten und Süßgetränke waren immer griffbereit. Jedoch waren wir statt übergewichtig eher mangelernährt. Bis Christian den Entschluss gefasst hat der Gesundheit einen höheren Stellenwert in seinem Leben einzuräumen und daraufhin angefangen hat komplett auf raffinierten Zucker zu verzichten. Manuel konnte die positiven Ergebnisse (z.B. besser Haut) der Umstellung bei Christian schnell sehen und hat daraufhin denselben Entschluss gefasst.
Mehr über Makri erfahrt ihr hier:
www.makri-schokolade.de