Brotbackmischung Mühlenbrot 7-Saaten (Bio) glutenfrei
3,50 €
(7,0 €* / 1 kg)
Backmischung für glutenfreies Brot
auf Basis von Hafermehl.
Ergibt ca. 850 g Brot
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Diverse Länder
Verarbeitungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
Hinweise:
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl
Verpackungsmaterial:
OPP, PE
Verpackungsart:
Beutel
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
HAFERvollkornmehl* glutenfrei 36%,Maisstärke*, Saaten 8% (Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*,SESAM*, geschrotete Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, Blaumohn*, Hanfsaat*), Hafervollkornflocken*
glutenfrei, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*,
Quinoamehl*, Starterkulturen), Buchweizenvollkornmehl*,
Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene
Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene:
Ausschluss garantiert:
Gluten
enthalten:
Sesam, Hafer
Spuren möglich:
Schalenfrüchte, Soja
nicht enthalten:
Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Dinkel
Nährwertangaben
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
| Energie kJ / kcal | 1528 kJ / 363 kcal |
| Fett | 6,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
| Kohlenhydrate | 61g |
| davon Zucker | 0,9g |
| Ballaststoffe | 9,0g |
| Eiweiß | 9,6g |
| Salz | 1,9g |
Lagerung und Verwendung
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern
