Dinkel-Bulgur (Bio)
3,99 €
(7,98 €* / 1 kg)
Für Dinkel-Bulgur wird das ganze Dinkel-Korn schonend durch Wasser und Wärme aufgeschlossen. Durch diesen Vorgang wird das Getreide für den menschlichen Organismus besonders verträglich und wertvoll. Der anschließende Darrvorgang bewirkt, dass das Getreide seinen urtypischen Geschmack voll entfalten kann, bevor es dann in der Mühle grob gebrochen wird
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
nein
Ursprungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim
Besonderheiten:
Verpackung 100% Papier. Demeter-Qualität
Welche Standards werden erfüllt:
Demeter
Inhaltsstoffe
Zutaten:
DINKEL**
Zutatenlegende:
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergene:
enthalten:
Glutenhaltiges Getreide, Dinkel
nicht enthalten:
Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Nährwertangaben
| Energie kJ | 1455 |
| Energie kcal | 344 |
| Fett | 2,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 62,9 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Salz | 0,001 g |
Lagerung und Verwendung
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
