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Mie-Noodles aus Dinkel für Wok-Gerichte

250 g
2,49 €
(1 kg = 9,96 €*)
EU Bio-Logo

Dieser Artikel ist leider ausverkauft


Mie-Noodles sind sehr feine, knapp einen Meter lange Nudelbänder, die zum Trocknen und Verpacken in sog. Nudelblöcken gefaltet werden.
Allgemeine Eigenschaften
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Diverse Länder
Verarbeitungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, D-72818 Trochtelfingen
Besonderheiten:
Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Dinkel Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht.
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Hinweise:
Bio-Dinkelnudeln
Verpackungsmaterial:
OPP
Verpackungsart:
Beutel
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
DINKELMEHL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende:
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allergene:
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Eier, Weizen
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Glutamat, Hefe
Zusatzstoffe:
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1538 kJ / 362 kcal
Fett 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 71g
davon Zucker 0,5g
Ballaststoffe 4,0g
Eiweiß 13g
Salz 0,03g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Ob im Wok, der Pfanne oder im Kochtopf - die Dinkel Mie-Noodles sind ein echter Alleskönner. Rezeptideen für Asiatische Wokpfannen und vieles mehr finden Sie auch auf unserer Webseite.
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern