Feine Speisestärke (Bio)
1,99 €
(0,8 €* / 100 g)
Vielseitiger Einsatz: BIOVEGAN Feine Speisestärke ist gut geeignet zum Beispiel für Suppen, Saucen, Cremes, sturzfähige Fruchtspeisen, Torten, Gebäcke, Rührkuchen, Waffeln oder Klöße.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Deutschland
Ursprungsland:
Diverse
Verarbeitungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld
Abtropfgewicht:
0,0 kg
Welche Standards werden erfüllt:
EU Bio-Siegel
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Maisstärke*.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
Spuren möglich:
Soja, Nüsse, Senf, Sesam
nicht enthalten:
Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere
Nährwertangaben
| Energie kJ | 1506 |
| Energie kcal | 355 |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 87,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Dosierung:
Für 500 ml Flüssigkeit:
• Suppen: 15 – 20 g
• Saucen: 20 – 25 g
• Cremes / Fruchtfüllungen: 25 – 30 g
• sturzfähige Puddinge: 30 – 35 g
Für Rührkuchen und Gebäck:
1/3 der Mehlmenge mit BIOVEGAN Feine Speisestärke ersetzen.
1 gehäufter TL = ca. 10 g
1 gehäufter EL = ca. 20 g
Zubereitung:
BIOVEGAN Feine Speisestärke in etwas kalter Flüssigkeit glatt anrühren. In die restliche kochende Flüssigkeit einrühren und mindestens 1 Minute aufkochen.
So klappt's auch mit der Suppe:
Für 500 ml Suppe: Ca. 15-20 g BIOVEGAN Feine Speisestärke in einer Schüssel mit 20 ml kaltem Wasser anrühren und in die kochende Flüssigkeit geben. Danach mindestens 1 Minute aufkochen und fertig ist die sämige Suppe!
Feine & luftig lockere Gebäcke mit Biovegan feine Speisestärke:
Einfach 1/3 des Mehls durch BIOVEGAN Feine Speisestärke ersetzen und schon wird das Gebäck locker. Eine wahre Gaumenfreude! Dabei ist die Speisestärke vielseitig einsetzbar.
Lagerungshinweise:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
