Grillgewürze Sixpack (Bio)

Paprika geräuchert bio

1x Smokey Salt
Unser geräuchertes Meersalz ist der Grillprofi unter den Salzen. Seine edlen Aromen vereint mit rauchiger Würze sorgen für wahre Geschmacksexplosionen. Das Salz wird traditionell über Buchenrauch geräuchert. Am besten auf das fertige Grillgut streuen.

Zutaten:
Meersalz geräuchert

1x Holy Veggie
Gemüse ist dein Fleisch? Holy Veggie rückt es ins Scheinwerferlicht einer jeden Grillerei. Bärlauch und Alge sorgen für besondere Aromen, die die vermeintliche Beilage ganz schnell zum Mittelpunkt der Aufmerksamkeit machen. Mit Öl mischen und Gemüse damit bestreichen. Es kann losgehen!

Zutaten:
Zwiebelstücke gelb bio, Pastinakenstücke bio, Bärlauch bio, Estragon bio, Koriander bio, Petersilie bio,
Kornblumen rot bio, Salbei bio, Ringelblumen bio (5.4%), Schabzigerklee bio, Nori Alge bio (3%)

Kornblumenfarbe kann aufgrund von Verfügbarkeit schwanken.

1x Rub Me Tender
Wenn Smoken und Grillen dein Ding sind, liegst du mit diesem Rub richtig. Zart und geschmackvoll wird das Fleisch durch sorgfältiges Einmassieren dieser Mischung. Das Gewürz mit Wacholder macht Grillgut scharf und verführerisch. Am besten das Fleisch großzügig  mit der Mischung einreiben und indirekt grillen. Ideal auch als Marinade mit Honig und Sojasauce.
Hinweis: Da Kreuzkümmel vorübergehend nur in Kleinmengen verfügbar ist, wurde die Rezeptur geändert.

Zutaten:
Knoblauch, Bohnenkraut, Paprika edelsüß bio, Paprika scharf bio (15.6%), Rosmarin bio, Wacholderbeeren bio (4.2%), Kümmel bio, Galgant bio, Piment bio, Muskat gemahlen bio, Schwarzkümmel bio, Fenchel bio

1xSteak That
Ein Steak, das auf glühenden Kohlen zubereitet wird, verdient ein ganz besonders Gewürz. Unkompliziert und aromatisch wie das Fleisch selbst, muss es sein. Diese Mischung begeistert mit Rosmarin und getrockneten Tomaten. Es wird einfach mit Öl vermischt. Vor UND nach dem Grillen das Fleisch mit der Mischung bestreichen und vor dem Genuss kurz rasten lassen.

Zutaten:
Knoblauch bio, Rosmarin bio, Thymian bio, Tomatenflocken bio (20%), Pfeffer schwarz bio, Zwiebelstücke gelb bio

1xFish & Chicks
Eine Würze für Geflügel und Fisch? Ja, das geht mit diesem Zitronenpfeffer! Die Kombination aus feiner Schärfe und vollmundiger Frucht passt zu Geflügel und Meerestieren gleichermaßen. Grillgut einfach damit bestreuen. Angel dir das Fish & Chicks Grillgewürz und beflügle deine Lieblingsgerichte!

Zutaten:
Pfeffer schwarz bio (30%), Zitronenschalen bio (30%), Zitronenstücke bio (20%), Thymian bio,
Zitronengras bio, Ingwer gemahlen bio, Zitrone ätherisches Öl bio