Kakao schwach entölt 20-22% (Bio)
1,79 €
(1,43 €* / 100 g)
Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Dominikanische Republik, Sao Tomé, Diverse Länder
Verarbeitungsland:
Niederlande
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Besonderheiten:
100 % Bio, fair gehandelt und klimaneutral: Die Bio-Bohnen für die Naturata Kakaos stammen von verschiedenen Fairtrade-Projekten in Lateinamerika.
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fairtrade Siegel, myclimate
Hinweise:
Bio Kakaopulver
Verpackungsmaterial:
Papier, PE, PP
Verpackungsart:
Faltschachtel
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene:
nicht enthalten:
Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein:
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zusatzstoffe:
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben
| Energie kJ / kcal | 1634 kJ / 391 kcal |
| Fett | 21g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13g |
| Kohlenhydrate | 12g |
| davon Zucker | 0,3g |
| Eiweiß | 22g |
| Salz | 0,10g |
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Der Kakao verleiht Kuchen und Desserts eine schokoladige Note und schmeckt auch als Trinkschokolade lecker!
Lagerungshinweise:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern
