Kakao stark entölt 10-12% (Bio)

1,79 €
(1,43 €* / 100 g)
EG-Bio
Inhalt: 125 g
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100 % Bio und fair gehandelt: Die Bio-Bohnen für die Naturata Kakaos stammen von verschiedenen Fairtrade-Projekten in Mittel- und Südamerika. Aufgrund des geringen Kakaobutter-Anteils (11 %) besticht der stark entölte Kakao mit einer kräftig-herben Kakao-Note. Naturbelassen.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Dominikanische Republik, Peru
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Besonderheiten:
Gemeinsam mit myclimate kompensieren wir die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport dieses Kakaos entstehen. Informieren Sie sich auf www.myclimate.de unter Angabe der Tracking-Nummer 01-18-255161, welches Klimaschutz-Projekt unterstützt wird.
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fairtrade Siegel, myclimate
Hinweise:
Bio Kakaopulver, stark entölt, Kakaobutter 11 %
Verpackungsmaterial:
Papier, PE, PP
Verpackungsart:
Faltschachtel
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Kakaopulver*, stark entölt
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau, Kakaobutteranteil 11 %
Allergene:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zusatzstoffe:
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1379 kJ / 330 kcal
Fett 11g
davon gesättigte Fettsäuren 6,9g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 0,3g
Eiweiß 28g
Salz 0,10g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Der stark entölte Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als herbe Trinkschokolade lecker!
Lagerungshinweise:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern
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