Käsespätzle mit Röstzwiebeln (Bio)

Die wohl schnellste Art Käsespätzle zuzubereiten.

Dauer:
Zubereitung 10min
Vorbereitung 5 min 

Das bekommst du von uns:

500g Frische Spätzle
150g Reibekäse
1 Zwiebel
1 Becher Sahne

Das brauchst du außerdem:
3 EL Bratöl
Salz
Pfeffer

 

Zubereitungsschritte

1. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden

2. In einer Pfanne 3 EL Bratöl erhitzen und die Zwiebel darin braten 

3. Die Sahne in einen Topf geben und unter gelegentlichem rühren zum kochen bringen. Spätzle und Käse dazu geben und rühren bis der Käse "Fäden" zieht.

4. Abschmecken mit Salz und Pfeffer und sofort zusammen mit den Zwiebeln genießen.