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Mandeln blanchiert, Europa (Bio)

125 g
3,99 €
(1 kg = 31,92 €*)
EU Bio-Logo

Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck.

Mittels Wasserdampf werden die Mandeln sorgfältig von der braunen Haut befreit, anschließend schonend getrocknet und sortiert.
Allgemeine Eigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Italien (IT)
Ursprungsland:
Diverse Länder
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Besonderheiten:
abgepackt im Hause Rapunzel
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Hinweise:
Mandeln
Verpackungsart:
Stück
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
MANDELN* blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2656 kJ / 643 kcal
Fett 56,00g
davon gesättigte Fettsäuren 4,30g
Kohlenhydrate 5,6g
davon Zucker 1,4g
Ballaststoffe 12,4g
Eiweiß 22,90g
Salz 0,005g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
perfekt zum Verfeinern und Verzieren von Süßspeisen, für Torten, Pralinen und Gebäck aller Art
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken lagern