Mandeln naturbelassen (Bio)

Inhalt: 0.23 kg
7,15 €
EG-Bio

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Unsere Mandeln stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Die Sorte “Hassan al Assad” ist perfekt an die Wasserknappheit und die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst: Die Bäume bringen weniger Ertrag, die Mandeln schmecken dafür aber besonders intensiv – Slow Food am Baum sozusagen. Die Farmer*innen erhalten neben stabilen Abnahmepreisen eine Prämie, über deren Verwendung sie demokratisch entscheiden. Unser Partner Canaan Palestine ermöglicht die internationale Vermarktung.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
nein
Ursprungsland:
Staat Palästina
Verarbeitungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer:
fairfood Freiburg GmbH, Güntertalstr. 35, D-79102 Freiburg im Breisgau
Welche Standards werden erfüllt:
EU Bio-Logo
Hinweise:
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein.
Inhaltsstoffe
Zutaten:
MANDELN*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
Spuren möglich: Macadamianüsse, Paranüsse, Cashewnüsse, Erdnuss
Nährwertangaben
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2423 kJ / 579 kcal
Fett 49,9g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8g
Kohlenhydrate 21,6g
davon Zucker 4,4g
Eiweiß 21,1g
Salz 0,001g
Lagerung und Verwendung
Lagerungshinweise:
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
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