Nirwana Noir 55% mit dunkler Praliné-Füllung (Bio)

2,29 €
(2,29 €* / 100 g)
EG-Bio
Inhalt: 100 g
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Nirwana Noir - das Juwel unter den Bitterschokoladen. Zartschmelzend und cremig mit einer feinen dunklen Praliné-Füllung. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
ja
Herkunftsland:
Schweiz (CH)
Ursprungsland:
Diverse Länder
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
CH-BIO-004
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Besonderheiten:
Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, HAND IN HAND
Hinweise:
Bitterschokolade Praliné
Verpackungsart:
Stück
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, HASELNÜSSE* (20,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
enthalten: Schalenfrüchte, Haselnuss, Kakao
Spuren möglich: Milch, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2359 kJ / 567 kcal
Fett 37,88g
davon gesättigte Fettsäuren 16,58g
Kohlenhydrate 47,4g
davon Zucker 43,2g
Ballaststoffe 5,9g
Eiweiß 6,06g
Salz 0,000g
Lagerung und Verwendung
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern
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