Oliven Kalamata violett, ohne Stein in Lake (Bio)
4,99 €
(15,84 €* / 1 kg)
Der herrlich aromatische Geschmack, das feste Fruchtfleisch und die facettenreichen Farbnuancen zeichnen die Olivensorte 'Kalamata' aus. Je nach Erntezeitpunkt und Reifeort unterscheidet sich die Farbintensität. Das Spektrum reicht von dunkel-rosa bis violett über braun bis hin zu tiefschwarz. Die naturgereiften Oliven werden liebevoll von kleinen Familienbetrieben in der Bergregion des Südpeloponnes angebaut.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
nein
Herkunftsland:
Griechenland (GR)
Ursprungsland:
Griechenland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
GR-BIO-03
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Abtropfgewicht:
0,170 kg
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Hinweise:
Kalamata Oliven in Lake
Verpackungsart:
Stück
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Weinessig*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene:
nicht enthalten:
Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Gemüse / Hülsenfrüchte, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein:
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwertangaben
| Energie kJ / kcal | 1043 kJ / 253 kcal |
| Fett | 26,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,20g |
| Kohlenhydrate | 1,8g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Ballaststoffe | 2,7g |
| Eiweiß | 1,40g |
| Salz | 2,208g |
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
ideal als Antipasti, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert - ebenso für Nudelgerichte und Saucen, als Pizzabelag oder zum Brot backen
Lagerungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen Die Oliven immer mit Lake bedeckt halten
