Oliven schwarz in Lake (Bio)

2,99 €
(9,65 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.31 kg
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Geschmacksintensive, aromatische Oliven, reif geerntet und in Salzlake eingelegt. Sie zeichnen sich durch ihre grau-schwarze Farbpalette aus, die durch natürliche Fermentation entsteht.
Produkteigenschaften
Wechselnde Ursprungsländer:
nein
Herkunftsland:
Italien (IT)
Ursprungsland:
Italien / Apulien
Verarbeitungsland:
Italien
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-006
Inverkehrbringer:
LaSelva, Pasinger Straße 94, D-82166 Gräfelfing
Abtropfgewicht:
0,17 kg
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, Italienische Landwirtschaft
Hinweise:
Schwarze Oliven in Salzlake
Verpackungsmaterial:
Glas
Verpackungsart:
Schraubglas
Pfand:
nein
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Schwarze Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*, Säureregulator: Milchsäure. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zusatzstoffe:
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 909 kJ / 221 kcal
Fett 23g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9g
Kohlenhydrate 0,7g
davon Zucker 0,7g
Ballaststoffe 4,1g
Eiweiß 1,5g
Salz 4g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Als Antipasto und ausgezeichnet zu Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbarer Bestandteil für typisch toskanische Rezepte wie Wildschweingerichte und Huhn Cacciatore .
Lagerungshinweise:
Kühl und trocken.Nach dem Öffnen gekühlt lagern
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