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Rösslerhof Dinkelmehl Type 630

2.5 kg
10,49 €
(1 kg = 4,20 €*)
Bioland

Das Getreide für die Rösslerhof-Mehlspezialitäten stammt vom Rösslerhof und von oberschwäbischen Bioland-Höfen. Es wird im Herbst ausgesäht, im Frühjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet.
Allgemeine Eigenschaften
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Baden-Württemberg, Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
Rösslerhof Bioland-Produkte GbR, Rösslerhof, D-88281 Schlier/Unterankenreute
Besonderheiten:
Unser Dinkelmehl Type 630 ist ein ´durchgemahlenes´ Mehl aus den regionalen Dinkelsorten (Rotkorn) wie zum Beispiel ´Oberkulmer´ oder ´Ostro´. Durchgemahlen heißt, dass alle mehligen Bestandteile des Getreidekorns enthalten sind. Nicht enthalten sind Schale und Keimteile.
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Verpackungsmaterial:
Papier
Verpackungsart:
Beutel
Inhaltsstoffe
Allergene:
enthalten: Gluten
Spuren möglich: Roggen, Weizen
nicht enthalten: Haselnuss, Laktose

Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
Nährwerte und Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1430 kJ / 342 kcal
Fett 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren 0,19g
Kohlenhydrate 68,9g
davon Zucker 0,8g
Ballaststoffe 3,7g
Eiweiß 12,4g
Salz 0,001g
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Für alle Gebäcke
Lagerungshinweise:
Trocken lagern!