Rösslerhof Dinkelmehl Type 630
10,49 €
(1 kg = 4,20 €*)
Das Getreide für die Rösslerhof-Mehlspezialitäten stammt vom Rösslerhof und von oberschwäbischen Bioland-Höfen. Es wird im Herbst ausgesäht, im Frühjahr mit Hacke und Striegel gepflegt und im Sommer schonend geerntet.
Produkteigenschaften
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Baden-Württemberg, Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer:
Rösslerhof Bioland-Produkte GbR, Rösslerhof, D-88281 Schlier/Unterankenreute
Besonderheiten:
Unser Dinkelmehl Type 630 ist ein ´durchgemahlenes´ Mehl aus den regionalen Dinkelsorten (Rotkorn) wie zum Beispiel ´Oberkulmer´ oder ´Ostro´. Durchgemahlen heißt, dass alle mehligen Bestandteile des Getreidekorns enthalten sind. Nicht enthalten sind Schale und Keimteile.
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Verpackungsmaterial:
Papier
Verpackungsart:
Beutel
Inhaltsstoffe
Allergene:
enthalten:
Gluten
Spuren möglich:
Roggen, Weizen
nicht enthalten:
Haselnuss, Laktose
Überprüfe vor dem Verzehr immer die Allergen-Hinweise auf der Produktverpackung.
Nährwertangaben
| Energie kJ / kcal | 1430 kJ / 342 kcal |
| Fett | 1,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,19g |
| Kohlenhydrate | 68,9g |
| davon Zucker | 0,8g |
| Ballaststoffe | 3,7g |
| Eiweiß | 12,4g |
| Salz | 0,001g |
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
Für alle Gebäcke
Lagerungshinweise:
Trocken lagern!
