Scharfer Senf (Bio)
1,99 €
(1,24 €* / 100 ml)
Für unseren Zwergenwiese Senf wird ausgewählte Bio-Senfsaat in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren gemahlen. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkornes. Unsere 9 Senfonien sind ein Genuss zu Eiern und Tofu, Gegrilltem, Käse oder pur aufs Brot.
Produkteigenschaften
Herkunftsland:
Deutschland (DE)
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Bio-Erzeugnis:
ja
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer:
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Besonderheiten:
Ausgesuchte Senfsaaten aus deutschem Anbau mit erlesenen Gewürzen und Zutaten
Welche Standards werden erfüllt:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
Hinweise:
Bio Senf Scharf
Verpackungsmaterial:
Glas
Verpackungsart:
Gläschen
Inhaltsstoffe
Zutaten:
Wasser, SENFkörner*, Branntweinessig*, Steinsalz, Kurkuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende:
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergene:
Ausschluss garantiert:
Gluten
enthalten:
Senf
nicht enthalten:
Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt
nein:
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Zusatzstoffe:
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Nährwertangaben
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Energie kJ / kcal | 520 kJ / 126 kcal |
| Fett | 9,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 1,6g |
| davon Zucker | 1,6g |
| Ballaststoffe | 5,9g |
| Eiweiß | 6,2g |
| Salz | 3,0g |
Lagerung und Verwendung
Verwendungshinweise:
leckeres Würzmittel zum Kochen, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Lagerungshinweise:
Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel.Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
