Aber nicht nur gegrillt, auch fein geschnitten, als rohe Zugabe zum Salat oder gefüllt mit Tomate und Mozzarella...dieses Gemüse lässt sich in vielen Variationen zubereiten und macht dabei immer eine gute Figur.
Produzent

Die Familie Bodenmüller hat im Frühjahr 2013 mit dem Gemüseanbau begonnen und ist seit Juni 2015 ein Mitgliedsbetrieb beim BIOLAND Verband für organisch-biologischen Landbau e.V. Auf den Feldern und in den Gewächshäusern wächst im Einklang mit der Natur eine Vielzahl an buntem, leckerem und saisonalem Gemüse. Eine nachhaltige und umweltbewusste Landwirtschaft steht bei ihnen an erster Stelle. Deshalb arbeiten sie nach den Richtlinien der zertifizierten biologischen Landwirtschaft. Das frische Gemüse, Obst und weitere eigene wie auch regionale Produkte verkaufen sie im eigenen Hofladen und auf Wochenmärkten.