Über uns

Unsere Geschichte begann mit einer einfachen Idee: etwas verändern und Lebensmittel wieder zu dem machen, was sie einmal waren: regional, frisch, ökologisch nachhaltig und fair bezahlt. Heute sind wir stolz darauf, euch eine Fülle an frischen, biologischen Gaumenfreuden zu bieten. Gesundes und köstliches Essen, ohne Kompromisse.


Das Gründerteam: Johannes Schieren, Patrick Groner und Jörg Holzschuh.

Wir glauben daran, dass die Welt eine bessere ist, wenn die Menschheit besser isst.

Wir sind frischaufdentisch.bio

Jörg Holzschuh

Küchenchef

Mitgründer und kulinarisches Genie im "Haus am See". Als ausgebildeter Koch mit über 30 Jahren Erfahrung, Ernährungsberater und Veranstaltungstechniker bildet er das Herz unserer Vision. Mit seiner Leidenschaft für kulinarische Kreativität und seine Expertise trägt er dazu bei, dass jedes Event zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Johannes Schieren

Vertrieb

Mitgründer und begnadeter Kommunikator. Mit über 20 Jahren Vertriebserfahrung in der Logistikbranche hat er eine Gabe für Kommunikation entwickelt, die uns alle inspiriert. Seine Führung und Expertise tragen maßgeblich dazu bei, unsere Vision zu verwirklichen und unvergessliche Events zu schaffen.

Lasse Gebhart

Event- und Projektmanagement

Als kreativer Kopf hat er eine Leidenschaft für unvergessliche Veranstaltungen. Durch seine Reisen rund um die Welt hat er vielfältige Erfahrungen gesammelt, die seine einzigartigen Ideen und Konzepte bereichern.

Dominik Souard

Finanzen und Strategie

Als erfahrener Unternehmensgründer ist er der Kopf hinter unseren Finanzen, Strategien und Organisationsprozessen. Er steuert jede Idee sicher in die Zukunft und trägt maßgeblich dazu bei, unsere Vision zu verwirklichen.

Patrick Groner

Digitales

Mitgründer und Technologieexperte. Mit vielseitiger Erfahrung kümmert er sich um alle digitalen Aspekte und sorgt dafür, dass auch sie im Einklang mit unserer Vision stehen und dazu beitragen unvergessliche Erlebnisse zu erschaffen.

Babsi Wiedergrün

Eventplanung und Foodtruck

Als Eventplanerin kümmert sie sich liebevoll um unsere Gäste. Mit ihrer herzlichen Art und ihrer Leidenschaft für Menschen macht sie jede Veranstaltung zu einem besonderen Erlebnis.

Renate Conzelmann

Service

Renate ist die treibende Kraft hinter der Zufriedenheit unserer Kunden während der gesamten Veranstaltung. Sie kümmert sich um alle Bedürfnisse unserer Kunden und unterstützt die Eventplanung, um sicherzustellen, dass jede Veranstaltung reibungslos verläuft.